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こちらのお店には、日帰り旅行で淡路島に行った時に伺いました。
ガイドブックに載っていて、淡路島産の新玉ねぎを使った玉ねぎケーキを頂くことが目的でした。
お店は大きくはないですが、お店の奥に3卓ほどテーブルが用意され、その場で購入したスイーツを頂けるようになっています。
期待していた玉ねぎケーキですが、予想以上の美味しさで、玉ねぎがしっかりと甘く漬け込まれて中のメレンゲ&生クリームと絶妙にマッチしていました。
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玉ねぎが野菜であることを忘れさせてくれるほどで、また食べたくなるお味でした。
玉ねぎを使ったスイーツというのは他ではあまり見られないと思うので、ぜひおすすめしたいです。
他にいちじくのタルトも頂きましたが、そちらも甘いいちじくと下のサクサクとした生地両方とも美味しかったです。
【都道府県】兵庫県
【市区町村】
【シーン】自分用
【目的】おやつ

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