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初日は10時よりオープン!先着200名様にパイを無料でプレゼント!

株式会社FSプランニングが運営する、ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles」は、 2016年11月3日(木)に、日本初上陸となる第1号店をルミネ新宿 ルミネ1にオープンすることが決定しました。

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画像はイメージです。

「The Pie Hole L.A.」は 創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年にロサンゼルスにオープンしました。現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、ハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。また、ロサンゼルスの口コミランキングで第1位を獲得※するなど、今最も注目されるカフェの1つです。

オープン初日の11月3日(木)はご来店いただいた先着200名のお客様にパイを無料でプレゼントいたします。旬の素材だけを使って、ひとつひとつ丁寧にハンドメイドでご提供する「The Pie Hole L.A.」のこだわりのパイをどうぞお楽しみください。

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画像はイメージです

【オープン日来店特典】
11月3日(木)のオープン初日限定で、ご来店いただいた先着200名のお客様にパイを無料でプレゼントいたします。是非この機会に、The Pie Hole L.A.ルミネ新宿店にお立ち寄りください。

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【「The Pie Hole L.A.」提供メニュー】※税抜き価格  

SWEET PIE(スウィートパイ) Whole価格/Slice価格
・“マムズ”アップルクランブル      3,600円/450円
・アールグレイティー               3,200円/400円
・メープルカスタード        2,800円/350円
・メキシカンチョコレート      3,600円/450円
・抹茶グリーンティー        3,200円/400円
・ブルーベリー&ルバーブ        2,800円/350円
・ソルト&キャラメルピーカン        3,200円/400円
・パンプキン            2,800円/350円

“マムズ”アップルクランブル
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贅沢に使った林檎と、バターの香るたっぷりのクランブルによるシナモン香る最高のパイ!創業者の”ママ”秘伝の味。

アールグレイティー
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アールグレイ風味の、ガナッシュ層とホワイトチョコレートのムース、最上段にはふんだんな生クリーム。甘さのハーモニー集うオリジナルパイ!

SAVORY PIE(セイボリーパイ)   価格/Half価格
・マック&チーズ                  460円/230円
・シェパーズパイ               400円/200円
・チキン&コーンブレッド         380円/190円
・ベジタブル&カレー               380円/190円
・ブレックファストハンドパイ       280円/ー
・ベジタブル&エッグハンドパイ      340円/ー
・チョリソーハンドパイ        280円/ー
・イタリアンハンドパイ          280円/ー

マック&チーズ
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チーズたっぷりのマカロニグラタンの食べごたえたっぷりのリッチパイ。

シェパーズパイ
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牛ひき肉、とジャガイモの伝統的なミートパイ。
具材の2/3がひき肉という、非常にジューシーなパイ。

Quiche(キッシュ)    Whole価格/Slice価格
・スイス&リーキキッシュ     2,000円/ 250円

SIDE                         価格
・ケール&ブルーチーズサラダ             400円
・バニラアイスクリーム         350円

COFFEE                  S価格/M価格/L価格
・ドリップコーヒー             320円/420円/560円
・コールドブリューコーヒー   380円/440円/600円
・ニトロコーヒー                500円/580円/700円
・ソルトキャラメルラテ     420円/500円/680円
・フレーバーラテ                400円/480円/660円

ドリップコーヒー
グレープフルーツのような柑橘系のような酸が広がり、その後に甘さが口の中に広がります。ボディはナッツやダークチョコレートのようなしっかりとした味わい。

コールドブリューコーヒー
100パーセントオーガニックのオリジナルブレンドを水でじっくりと時間をかけて抽出。低温抽出ならではの丸い柔らかい口当たり、華やかでフローラルな味わい。

コーヒー豆                 価格
・ Coffee Beans         2,000円
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100%オーガニック原料のみを使用したブレンドコーヒー。スペシャルティグレードのオーガニック豆のみを使用し、ミディアムローストで仕上げている。スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残る。

■「The Pie Hole L.A.」とは?
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」口コミランキングで第1位(326軒中)を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。(2016年10月時点)
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。

■「The Pie Hole L.A.」のパイへの思い
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アメリカにおけるパイとはまさに「ソウルフード」です。
「The Pie Hole L.A.」のオリジナルパイは、創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピで、家族のストーリーや歴史と共に作られてきました。誰にも再現できないと言われるほど古くから伝わる秘伝のレシピは、スイス銀行の貸金庫に厳重に保管されているとも言われています。

「The Pie Hole L.A.」では、アメリカで馴染み深いパイの文化に親しみを持って欲しいという思いから、朝食、ランチ、ディナー等、すべてのシチュエーションで楽しめる品揃えを目指しました。Sweet(スウィートパイ)・Savory(セイボリーパイ)の両方を提供し、バラエティー豊富な品揃えでご提供しています。

■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
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添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストし、滑らかで綺麗な味わいに仕上げています。ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。

【店舗情報】 
店舗名:The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店
住所:〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2
定休日:ルミネ新宿店に準ずる
TEL:03-5990-5481
オープン日:2016年11月3日(木)
営業時間:8:00~22:00
オープン初日営業開始時間:10:00
アクセス:
JR・小田急線・京王線 新宿駅南口より徒歩1分
京王線 ルミネ口より直通
京王新線・都営新宿線・都営大江戸線・新宿駅京王新線口より徒歩1分

【「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報】
■Facebook
URL: https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/

■Instagram
アカウント名: the_pie_hole_la_jp
URL: https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/

■Twitter
アカウント名:@ThePieHoleLAJP
URL:https://twitter.com/ThePieHoleLAJP

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